GünlükKuzu Kuşbaşı
₺1.500/ kg
Günlük Kesim
Kuzu Pirzola
₺1.850/ kg
Kemikli kuzu pirzola; her sabah günlük kesimle tezgâha iner. Izgaranın ve mangalın baş tacıdır. Dilim kalınlığı isteğinize göre ayarlanır.
Tahmini tutar₺1.850
Tutar tartıda kesinleşir, fark iade edilir
Günlük kesim
Kesintisiz soğuk zincir
Dürüst tartı
Ürün Detayı
Kuzu pirzola, kuzunun sırt kısmından kemiğiyle birlikte çıkarılan kesimdir. Yağ oranı dengelidir; ateşte kendi yağıyla pişer, kurumaz.
Küçük Taş Çiftliği'nde büyüyen kuzulardan hazırlanır. Kesimden sonra soğuk odada dinlendirilir, ertesi güne bırakılmaz.
Kesim & Hazırlık
Mangalda ya da döküm tavada yüksek ateşte, çevirerek. Tuzu pişirdikten sonra atın; önceden tuzlamak suyunu çeker.
Fazla yağ ve zar tezgâhta temizlenir. İsterseniz vakumlu paketleriz; siparişte söylemeniz yeterli.
Teslimat & Soğuk Zincir
Sipariş telefonla ya da WhatsApp ile alınır. Paket, buz aküsüyle çıkar; çiftlikten kapınıza kadar soğuk zincir kesintisiz korunur. Aynı gün teslim için 16.00'dan önce arayın.
Dürüst Tartı Sözü
Sepette gördüğünüz tutar tahmindir. Et gramaja değil tartıya göre satılır; tutar tartıda kesinleşir. 2 kilo istediniz, tartı 1.940 gram geldi diyelim: aradaki fark kuruşu kuruşuna iade edilir. Fişte ne yazıyorsa onu ödersiniz.
Tezgâhtan Öneriler
Bunlarla iyi gider.
Günlük
GünlükKuzu Külbastı
₺1.500/ kg
Tezgâhın YıldızıKuzu Lokum
₺1.950/ kg
Tezgâhın YıldızıKuzu Küşleme
₺2.200/ kg
Müşterilerimiz
Kuzu Pirzola için ne dediler.
★★★★★
"Kesimi nasıl istediğimizi söyledik, tam dediğimiz gibi geldi. Tezgâhta ne gördüysek poşette de o çıktı. Artık etimizi başka yerden almıyoruz."
★★★★★
"Akşam aradım, sabah kapıdaydı. Paket buz gibi geldi, gramaj fişle birebir aynı. Fark çıkınca da parası anında iade edildi."
Yorumlar temsilîdir · Google yorumları bağlanacak
Üç kuşaktır aynı tezgâh, aynı söz: iyi hayvan, doğru kesim, dürüst tartı.
Hikayemizi okuyun