GünlükKuzu Pirzola
₺1.850/ kg
Tezgâhın Yıldızı
Kuzu Küşleme
₺2.200/ kg
Kuzunun kaburga altından çıkan, yağ damarlı özel kesim. Ateşte kendi yağıyla pişer.
Tahmini tutar₺2.200
Tutar tartıda kesinleşir, fark iade edilir
Günlük kesim
Kesintisiz soğuk zincir
Dürüst tartı
Ürün Detayı
Küşleme, kuzunun kaburga altındaki ince yağ damarlı bölgeden çıkar. Bir kuzudan çok az miktarda alınır.
Yağ damarları pişerken erir ve eti besler. Mangal severlerin bildiği, tezgâhta çabuk biten bir parçadır.
Kesim & Hazırlık
Mangalda köz üzerinde, acele etmeden. Marine gerektirmez; tuz ve karabiber yeter.
Fazla yağ ve zar tezgâhta temizlenir. İsterseniz vakumlu paketleriz; siparişte söylemeniz yeterli.
Teslimat & Soğuk Zincir
Sipariş telefonla ya da WhatsApp ile alınır. Paket, buz aküsüyle çıkar; çiftlikten kapınıza kadar soğuk zincir kesintisiz korunur. Aynı gün teslim için 16.00'dan önce arayın.
Dürüst Tartı Sözü
Sepette gördüğünüz tutar tahmindir. Et gramaja değil tartıya göre satılır; tutar tartıda kesinleşir. 2 kilo istediniz, tartı 1.940 gram geldi diyelim: aradaki fark kuruşu kuruşuna iade edilir. Fişte ne yazıyorsa onu ödersiniz.
Tezgâhtan Öneriler
Bunlarla iyi gider.
Müşterilerimiz
Kuzu Küşleme için ne dediler.
★★★★★
"Kesimi nasıl istediğimizi söyledik, tam dediğimiz gibi geldi. Tezgâhta ne gördüysek poşette de o çıktı. Artık etimizi başka yerden almıyoruz."
★★★★★
"Akşam aradım, sabah kapıdaydı. Paket buz gibi geldi, gramaj fişle birebir aynı. Fark çıkınca da parası anında iade edildi."
Yorumlar temsilîdir · Google yorumları bağlanacak
Üç kuşaktır aynı tezgâh, aynı söz: iyi hayvan, doğru kesim, dürüst tartı.
Hikayemizi okuyun