GünlükKuzu Pirzola
₺1.850/ kg
Tezgâhın Yıldızı
Kuzu Lokum
₺1.950/ kg
Kuzunun en yumuşak kesimi. Kemiksiz sırt filetosu; adı gibi, lokum kıvamında.
Tahmini tutar₺1.950
Tutar tartıda kesinleşir, fark iade edilir
Günlük kesim
Kesintisiz soğuk zincir
Dürüst tartı
Ürün Detayı
Kuzu lokum, kuzunun sırt filetosudur. Hayvanın en az çalışan kası olduğu için lifleri incedir, ağızda dağılır.
Her kuzudan sınırlı miktarda çıkar. Tezgâhın yıldız parçalarındandır; hafta sonları için önceden söylemenizi öneririz.
Kesim & Hazırlık
Yüksek ateşte kısa süre. Ortası pembe kalacak şekilde pişirin, dinlendirip öyle kesin.
Fazla yağ ve zar tezgâhta temizlenir. İsterseniz vakumlu paketleriz; siparişte söylemeniz yeterli.
Teslimat & Soğuk Zincir
Sipariş telefonla ya da WhatsApp ile alınır. Paket, buz aküsüyle çıkar; çiftlikten kapınıza kadar soğuk zincir kesintisiz korunur. Aynı gün teslim için 16.00'dan önce arayın.
Dürüst Tartı Sözü
Sepette gördüğünüz tutar tahmindir. Et gramaja değil tartıya göre satılır; tutar tartıda kesinleşir. 2 kilo istediniz, tartı 1.940 gram geldi diyelim: aradaki fark kuruşu kuruşuna iade edilir. Fişte ne yazıyorsa onu ödersiniz.
Tezgâhtan Öneriler
Bunlarla iyi gider.
Günlük
GünlükKuzu Kuşbaşı
₺1.500/ kg
GünlükKuzu Külbastı
₺1.500/ kg
Tezgâhın YıldızıKuzu Küşleme
₺2.200/ kg
Müşterilerimiz
Kuzu Lokum için ne dediler.
★★★★★
"Kesimi nasıl istediğimizi söyledik, tam dediğimiz gibi geldi. Tezgâhta ne gördüysek poşette de o çıktı. Artık etimizi başka yerden almıyoruz."
★★★★★
"Akşam aradım, sabah kapıdaydı. Paket buz gibi geldi, gramaj fişle birebir aynı. Fark çıkınca da parası anında iade edildi."
Yorumlar temsilîdir · Google yorumları bağlanacak
Üç kuşaktır aynı tezgâh, aynı söz: iyi hayvan, doğru kesim, dürüst tartı.
Hikayemizi okuyun