Tezgâhın YıldızıDana Bonfile
₺2.200/ kg
Günlük Kesim
Dana Antrikot
₺1.800/ kg
Yağ damarlı dana antrikot, dinlendirilmiş. Izgaranın klasiği; kalınlığı isteğe göre kesilir.
Tahmini tutar₺1.800
Tutar tartıda kesinleşir, fark iade edilir
Günlük kesim
Kesintisiz soğuk zincir
Dürüst tartı
Ürün Detayı
Antrikot, dananın sırt bölgesinden çıkan yağ damarlı kesimdir. Damarlar pişerken erir ve eti içeriden yağlar.
Kesimden sonra en az bir hafta soğuk odada dinlendirilir. Dinlenmemiş antrikot tavada sertleşir.
Kesim & Hazırlık
Kızgın ızgarada ya da döküm tavada. Pişirdikten sonra beş dakika dinlendirin, sonra kesin.
Fazla yağ ve zar tezgâhta temizlenir. İsterseniz vakumlu paketleriz; siparişte söylemeniz yeterli.
Teslimat & Soğuk Zincir
Sipariş telefonla ya da WhatsApp ile alınır. Paket, buz aküsüyle çıkar; çiftlikten kapınıza kadar soğuk zincir kesintisiz korunur. Aynı gün teslim için 16.00'dan önce arayın.
Dürüst Tartı Sözü
Sepette gördüğünüz tutar tahmindir. Et gramaja değil tartıya göre satılır; tutar tartıda kesinleşir. 2 kilo istediniz, tartı 1.940 gram geldi diyelim: aradaki fark kuruşu kuruşuna iade edilir. Fişte ne yazıyorsa onu ödersiniz.
Tezgâhtan Öneriler
Bunlarla iyi gider.
Tezgâhın Yıldızı
GünlükDana Biftek
₺1.400/ kg
GünlükDana Kuşbaşı
₺1.200/ kg
Sipariş ÜzerineDana Fileto · Bütün
₺1.390/ kg
Müşterilerimiz
Dana Antrikot için ne dediler.
★★★★★
"Kesimi nasıl istediğimizi söyledik, tam dediğimiz gibi geldi. Tezgâhta ne gördüysek poşette de o çıktı. Artık etimizi başka yerden almıyoruz."
★★★★★
"Akşam aradım, sabah kapıdaydı. Paket buz gibi geldi, gramaj fişle birebir aynı. Fark çıkınca da parası anında iade edildi."
Yorumlar temsilîdir · Google yorumları bağlanacak
Üç kuşaktır aynı tezgâh, aynı söz: iyi hayvan, doğru kesim, dürüst tartı.
Hikayemizi okuyun